В общем-то я вовсе не собиралась печь никаких пирогов, правда- правда! :-D
Но зайдя в гараж,обнаружила в овощном контейнере большой пакет с морковью, про который я , как вы уже догадались, забыла! :-D
И вот вижу- стоит он, пакет в смысле :-D, полный непочатый, вижу,-некоторые морковки уже начали покрываться черными пятнышками...
В общем, стыдно мне стало перед морковками :-D , решила срочно исправлять положение, заодно и домашних порадовать домашней выпечкой к чаю.
Пирог получился сочный, вкусный, воздушный!
Чичас расскажу свой секретик выпечки воздушного пирога из моркови БЕЗ МУКИ!